Speisen

Panini & Baguette

Getoastete Panini oder Französische Baguettes

warm aus dem Ofen belegt.

  Panini Baguette
Mademoiselle 9,50€ 11,90€
Mozzarella | Tomate | Pesto A,G    
Serrano 9,90€ 12,90€
Serrano-Schinken | Eingelegte Zwiebel | Tomate | Gouda | Aioli A,G     
Falafel & Hummus 9,90€ 12,90€
Falafel | Hummus | Aioli | Tomate A,K,9    
Sucuk oder Pastirma 9,90€ 12,90€
Knoblauchwurst oder Rinder-Dörrfleisch | Gouda | Tomatenpaste  A,G,I,  J, C    
Gouda  8,90€ 11,90€
Gouda | Tomate | Gurke | Remoulade  A,G,8,C,J    
Hähnchen & Ei 10,90€ 12,90€
Hähnchenbrust | Ei | Gouda | Gurke | Remoulade A,C,G,8,J    
Pulled Beef 11,90€ 13,90€
Beef | Sauerkraut | Tomate | Eingelegte Zwiebel | BBQ  | Aioli A,I,M,2,3,8,9    
Veggi 9,90€ 11,90€
Ziegenkäse | getocknete Tomate | Tomate | geröstete Mandel | Honig  A,G,H    
Tuna 9,90€ 12,90€
Thunfisch | Mayo | Tomaten | Gurken | Eingelegte Zwiebeln  A,G,H    

Best of Velero

Schatzinsel 16,90€
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Champignons in Sahne-Sauce, dazu Penne in Curry-Sahne-Sauce und Salatbeilage A,G,7  
Räubertochter 16,90€
Hähnchen-Geschnetzeltes in Teriyaki-Sauce mit Sesam, dazu Penne in Curry-Sahne-Sauce und Salatbeilage A,G,K  
Schatzkiste 18,90€
Beefstreifen (Entrecôte) mit Champignons in Sahne-Sauce,  dazu Penne in Curry-Sahne-Sauce und Salatbeilage A,G,7  
Räubersohn 18,90€
Beefstreifen (Entrecôte) mit Paprika in BBQ-Sauce, dazu Penne in Curry-Sahne-Sauce und Salatbeilage A,G,7,9  
Pirat-Köttbullar  16,90€
Hackbällchen mit Champignons in Sahne-Sauce , dazu Penne in Curry-Sahne-Sauce und Salatbeilage A,G,7  
Ahoi Pfanne (auch VEGAN erhältlich mit Couscous) 14,90€
mit Gemüse der Saison in Tomaten-Sauce, dazu Penne in Curry-Sahne-Sauce und Salatbeilage A,G  
Orient-Kiss (Vegan) 14,90€
mit Couscous, Hummus, Kichererbsen, Falafel und Salatbeilage A,9,K  
Schwarze Perle 14,90€
Mit Rinderhackfleisch gefüllte Aubergine, gebacken in Tomaten-Sauce, dazu Penne in Curry-Sahne-Sauce und Salatbeilage. (Auch in Vegan erhältlich, gefüllt mit Zwiebel, Paprika, Tomate, dazu Couscous) A,G  
Bermuda-Dreieck 16,90€
Wrap, gefüllt mit Hähnchen, Gouda, Champignons in Sahne-Sauce, dazu Penne in Curry-Sahne-Sauce und Salatbeilage  A,1,G,7  

Antipasti & Tapas

Olivenwelt 8,90€
Ein Mix aus Spanischen schwarzen Oliven | pikant marinierten Oliven | Basilikum-Kräuter-Oliven | Oliven gefüllt mit Mandel | Olivencreme und Brot  5, A  
   
Velero-Mix 16,90€
Sonnengetrocknete Tomaten | gegrillte Champignons | Riesenbohnen in Tomatensauce | Kichererbsen | gegrillte Paprika | Rote Bete | Peppadew | Artischocken in Kräutern | gemischte Oliven | Käsevariation | Serrano-Schinken | Chorizo | Mini-Geflügelwürstchen | Aioli-Dip und Brot 1, 2, 5,14, 8, 9, 1, G, H  
   
Vegani 14,90€
Sonnengetrocknete Tomaten | gegrillte Champignons | Riesenbohnen in Tomatensauce | Kichererbsen | gegrillte Paprika / Rote Bete | Peppadew | Artischocken in Kräutern | gemischte Oliven | veganer Avocado-Dip | Hummus | Couscous und Brot 1, 2, 5, 8, 14, A1, H  
   
Käse-Liebelei 16,90€
Antipasti-Variation | franz. Schafskäse | Peppadew | Rosmarin-Käse | Manchego | Brie | Tomate - Mozzarella | Ziegenkäse | Gouda und Brot 1, 2, 5, 8, 14, A1, H, G  

Pasta

Red Pearl 11,90€
Bandnudeln mit Rinderhackfleisch mit Tomaten-Sauce und Parmesan A,G,7  
Kapitän Velero 15,90€
Bandnudeln mit Serrano-Schinken, Sahne-Sauce und Parmesan A,G,7  
Barbarossa Beef 16,90€
Bandnudeln mit Beef-Streifen (Entrecôte), sonnengetrockneten Tomaten in Tomaten-Sahne-Sauce und Parmesan A,G,7  
Hafenschmuck 13,90€
Bandnudeln mit Spinat, Schafskäse in Sahne-Sauce und Parmesan A,G,7  
Seeräuber  15,90€
Bandnudel mit Champignons, Hähnchenbrust in Sahne-Sauce und Parmesan A,G,7  
Perl of Caribbean 16,90€
Bandnudeln mit Garnelen, Cherry Tomaten, Spinat in Sahnesauce und Parmesan A,G,7,B  

Salate

Couscus Salat 9,50€
mit Couscus, Tomaten, Gurke und Granatapfeldressing A, G  
   
Gemischter Salat 10,50€
mit fruchtigem Granatapfeldressing  
   
Tomaten Mozzarella Salat 11,90€
mit eingelegten Zwiebeln und Balsamico-Dressing G, 3  
   
Rote Bete Salat 11,90€
mit Schafskäse, Walnüssen und Granatapfel-Dressing G, H, 2  
   
Fitness Salat 15,90€

Hähnchenbrust, Gurke, Ei, Schafskäse und

Joghurt-Dressing C, 1, G

 
   
Bauern Salat 10,90€
mit Gurke, Tomate und eingelegte Zwiebel in Zitrone-Dressing  
   
Burrata Salat 14,90€
mit Beeren und Granatapfel-Dressing G  
   
Wir servieren alle Salate mit Brot.  

Stullen

Spiegelei & Bacon Stulle 12,90€
Frischkäse / Tomaten / Bacon (Rind) / Spiegelei / getrocknete Tomaten / Sprossen- Mix / Kürbiskerne und Salatbeilage A, C, F, G, H  
   
Olivenstulle 11,90€
Olivencreme / Tomaten / Oliven / getrocknete Tomaten / Sprossen-Mix / Kürbiskerne und Salatbeilage  5, A, G, F, H  
   
Vegane Stulle 11,90€
Avocado-Hummus / Tomaten / Avocado / Sprossen-Mix / Kichererbsen / getrocknete Tomaten / Kürbiskerne und Salatbeilage A, K, F, H  
   
Käsestulle 11,90€

Frischkäse / Tomaten / Schafskäse / getrocknete Tomaten / Sprossen-Mix / Walnüsse / Kürbiskerne und

Salatbeilage  A, G, F, H 

 
   
Serranostulle 11,90€
Frischkäse / Tomaten / Serrano-Schinken / getrocknete Tomaten / Sprossen-Mix / Kürbiskerne / Parmesan und Salatbeilage A, G, F, H  

Vorspeisen

Tagessuppe mit Brot 8,50€
Bruschetta A 7,50€
Bruschetta Mozzarella A, G 8,50€ 
Bruschetta Serrano-Parmesan A, G 8,50€
Knoblauchbrot mit 3 Dips 7,50€ 
Zaziki, Avocado, Aioli A, G, H  
   
Summer-Rolls mit Salatbeilage (3 Rollen) und Avocado-Dip  
Vegetarisch (Frischkäse, Paprika und Gurke) A, G 9,90€
Hähnchenbrust Teriyaki (Paprika und Gurke) A ,9, K, 3 11,90€
   
Hummus-Bar 10,90€
4 Sorten Hummus: Rote Bete, Avocado, Kurkuma-Curry & Natur mit Brot A, K, 9  
Nachos mit Käse überbacken und mit Dip A, G 8,90€
Sucuk-Schafskäse Pfännchen 8,90€
mit Tomaten, Zwiebel, Paprika & Brot A, G, K  
Naschi-Teller 8,50€
Kleiner Obstteller (Obst der Saison)  
Gurkenhäppchen mit Garnelen A,K,9,B 7,90€
mit Rote-Bete-Hummus oder Avocado-Hummus  

Bowls - Super Food

Bowlen und Fit Bleiben! Alle Bowls haben eine leckere Base / gesunde Toppings / Crunch  / Granatapfeldressing

 

Base: Blattsalate / Riesenbohnen / Kichererbsen / Rote Bete / Cherrytomaten / Mango / Granatapfelkerne / geröstete Nüsse / Sesam / Hummus  / Couscous  A, K, H, 2, F

Hafenmeister
14,90€
Base+ Ziegenkäse + Manchego Käse + Schafskäse + Mozzarella + Avocado Dip G  
   
Big BABA 15,90€
Base + Beef Teriyaki mit Sesam + Aioli-Dip 9, 1, 3, K  
   
Vegane Prinzessin 14,90€
Base + Falafel + Avocado-Dip A  
   
Fitness Bowl 16,90€
Base + Ei + Hähnchenbrust + Gurke + Aioli-Dip C, 1  
   
Tuna 15,90€
Base + Thunfisch + Gurke + Avocado-Dip N  

Dessert

Unser wechselndes Torten- und Kuchenangebot findet Ihr in unserer Vitrine!

Holländische Poffertjes & Topping G, A, C 7,50€

mit Banane, Erdbeere (Saisonal), Blaubeere und

Schokosauce 9

 

mit Banane, Nutella, Kinderschokolade und

Schokostreusel H, G, 9

 

mit Banane, Erdbeere (Saisonal), Pistazien und

Pistaziensauce H, G, 9

 
   
New York Cheescake 4,90€
Erdbeerbecher 8,90€
3 Kugeln Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Sahne G  
Kiwibecher 8,90€
3 Kugeln Vanilleis mit frischer Kiwi und Sahne  G  
Nussknacker 8,90€
3 Kugeln Nusseis mit Nüssen und Sahne G, H  
Banana-Split 8,90€
2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis, Banane, Schokosauce und Sahne G, 9  
Schokoschnute 8,90€
3 Kugeln Schokoladeneis , Schokosauce, Kinderschokolade und Sahne G, 9  


Zusatzstoffe

1 Farbstoffe
2 Antioxidationsmittel
3 Geschmacksverstärker
4 Gewachst
5 Geschwärzt
6 Geschwefelt
7 Phosphat
8 Süßungsmittel
9 Konservierungsstoff
10 Phenylalaninquelle
11 Chininhaltig
12 Koffeinhaltig

Allergene

A Glutenhaltig
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja und Sojaerzeugnisse
G Milch, Laktose
H Schalenfrüchte, Pinienkerne, Walnüsse, Haselnüsse
I Sellerie
J Senf
K Sesamsamen
L Schwefeldioxid und Sulphite
M Lupine
N Weichtiere

Unsere regionalen Partner

BFleischerei Yildiz & Gallant

Bömmelburg

Bäckerei Pfeiffer

Bäckerei Richter

Sudaus Feinkost


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